tag:blogger.com,1999:blog-76205558951853931592024-02-18T23:24:52.767-08:00Crítica procesal y sustantivaPor Francisco José Ojuelos Gómez, abogado: derecho procesal civil y contencioso-administrativo. En lo sustantivo, un catálogo variado: DDFF, derecho alimentario y de la salud, acceso a la función pública, ruido, RC, e-commerce y empresa, etc. Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.comBlogger122125tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-45171036085892546392023-10-25T11:13:00.002-07:002023-10-25T11:13:51.855-07:00Derecho al silencio, reseñado en la Revista de Acústica de la Sociedad Española de Acústica<p><span style="font-family: georgia;">Con gran satisfacción hemos sabido que el pasado <a href="http://documentacion.sea-acustica.es/revista/4644">Volumen 52 (números 1 y 2)</a> de la Revista de Acústica (apartado "<a href="http://documentacion.sea-acustica.es/storage/publicaciones/13_06.pdf">Publicaciones</a>") editada por la Sociedad Española de Acústica reseña nuestro Libro "<a href="https://editorialamarante.es/libros/tecnicos-y-consulta/derecho-al-silencio-herramientas-juridico-tecnicas-frente-al-ruido">Derecho al Silencio: herramientas jurídico-técnicas contra el ruido</a>", publicado por <a href="https://editorialamarante.es/libros/tecnicos-y-consulta">Editorial Amarante</a>, cuyos autores somos Francisco José Ojuelos Gómez y Bartomeu Rosselló i Boeres, CEO de <a href="https://www.avalua.eu/es/trayectoria/">Avalua</a> y <a href="https://www.acusticaindustrial.com/">Acústica Industrial</a>. </span></p><h3 style="text-align: left;"><span style="font-family: georgia;">Agradecemos sinceramente a la Revista de Acústica y a la Sociedad Española de Acústica este reconocimiento en forma de recensión que supone otra alegría más para los autores en algo más de dos años de vida del libro, que ya va por la segunda edición. </span></h3><p><span style="font-family: georgia;"><span style="background-color: white; white-space: pre-wrap;">El libro está disponible en librerías físicas y en la mayor parte de plataformas online, además de en </span><a href="https://amarante.es/DERECHO-AL-SILENCIO-Herramientas-jur%C3%ADdico-t%C3%A9cnicas-contra-al-ruido-p304477987" style="color: #2271b1; outline: 0px; transition: none; white-space: pre-wrap;">Salamanca Books, a precio reducido</a><span style="background-color: white; white-space: pre-wrap;">.</span></span></p><p><span style="font-family: georgia;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLnkUzE6hWarPj2UWcl4jWGZ5cgAREohstDwTRhwyOZWKwLjCJ4kYNOTHx0w9-YD0Zory00sRugyNJEyp5rJWMV6ueX-0SFBRy6UxhXS7dk3tr6dJhCxONOszOiytutMRGP-UoSwz9GPq_L8cv7DjN0PEVPh8BXUPGQEeURqOcsNQmOthuJ6-TG0UYRlnV/s2024/Captura%20Resen%CC%83a%20Revista%20de%20Acu%CC%81stica%20de%20Derecho%20al%20Silencio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Revista Española de Acústica" border="0" data-original-height="2024" data-original-width="1420" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLnkUzE6hWarPj2UWcl4jWGZ5cgAREohstDwTRhwyOZWKwLjCJ4kYNOTHx0w9-YD0Zory00sRugyNJEyp5rJWMV6ueX-0SFBRy6UxhXS7dk3tr6dJhCxONOszOiytutMRGP-UoSwz9GPq_L8cv7DjN0PEVPh8BXUPGQEeURqOcsNQmOthuJ6-TG0UYRlnV/w449-h640/Captura%20Resen%CC%83a%20Revista%20de%20Acu%CC%81stica%20de%20Derecho%20al%20Silencio.jpg" title="Reseña de Derecho al silencio: herramientas jurídico-técnicas contra el ruido" width="449" /></a></span></div><span style="font-family: georgia;"><br /><span style="background-color: white; white-space: pre-wrap;"><br /></span></span><p></p>Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-45658053940483788992022-09-14T12:54:00.002-07:002022-09-14T12:54:20.205-07:00La inadmisión de la revisión de actos nulos, ¿sigue saliendo a cuenta a la Administración?<div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipwILUI9ALj8RJjhPjXPDHegLdLZvgW4b8Ge3A9qDluo2nostOkeHtmYGTr3G7SLDiODvigtUX_mY2hUCq_SPRh84U-PP1wZhwDzEz1kAil8oUlFNI4YBC-Mks-D6qPfD1ggmvw3e6tDTD6DhRqyVs-hcqB99espCR8L2DM48_owfVZO_S2qLT7Ojjcw/s1011/Captura%20Sentencia.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="602" data-original-width="1011" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipwILUI9ALj8RJjhPjXPDHegLdLZvgW4b8Ge3A9qDluo2nostOkeHtmYGTr3G7SLDiODvigtUX_mY2hUCq_SPRh84U-PP1wZhwDzEz1kAil8oUlFNI4YBC-Mks-D6qPfD1ggmvw3e6tDTD6DhRqyVs-hcqB99espCR8L2DM48_owfVZO_S2qLT7Ojjcw/w400-h239/Captura%20Sentencia.png" width="400" /></a></div><br /><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Comentamos en la entrada la Sentencia del Juzgado de lo Contencioso-Administrativo número 1 de Palma, de 2 de agosto de 2022. Se falla una solicitud de revisión de acto nulo ...<a href="https://legalandcomm.com/2022/09/14/la-inadmision-de-la-revision-de-actos-nulos-sigue-saliendo-a-cuenta-a-la-administracion/" target="_blank">seguir leyendo</a>.</span></div>Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-26469660835484196192021-03-15T11:56:00.000-07:002021-03-15T11:56:04.417-07:00Por una ciencia y tecnología alimentarias en favor de la inocuidad plena: unas notas desde el Derecho<p> <span style="background-color: white; caret-color: rgb(30, 30, 30); color: #1e1e1e; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;">El Portal Pólemos de la Pontificia Universidad Católica del Perú me hace e honor de publicar mi articulo </span><span style="box-sizing: inherit; caret-color: rgb(30, 30, 30); color: #1e1e1e; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 16px; font-style: italic; white-space: pre-wrap;"><a href="https://polemos.pe/por-una-ciencia-y-tecnologia-alimentarias-en-favor-de-la-inocuidad-plena-unas-notas-desde-el-derecho/" style="box-sizing: inherit; color: #2271b1; outline: 0px; transition: none;">Por una ciencia y tecnología alimentarias en favor de la inocuidad plena: unas notas desde el Derecho</a></span><span style="background-color: white; caret-color: rgb(30, 30, 30); color: #1e1e1e; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;">. Muchísimas gracias al Dr. David Andrés Mayorga de la Cuba por la amable invitación, por la que me siento profundamente honrado. </span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi69O_oItChhwf60nlePynAHsZVvqFkynCfw6TKcZprzX8VArleUps9j7GL0Yk-lN4QgJyIb2orSZxjZjD3F50SwhujClbkXl04MAYUiw2UNIC0EFtBvo8Y6BRMIcEinwe3NdMVUhXtmC1E/s1176/Portada+po%25CC%2588lemos.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Captura del artículo en el Portal Pólemos" border="0" data-original-height="677" data-original-width="1176" height="368" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi69O_oItChhwf60nlePynAHsZVvqFkynCfw6TKcZprzX8VArleUps9j7GL0Yk-lN4QgJyIb2orSZxjZjD3F50SwhujClbkXl04MAYUiw2UNIC0EFtBvo8Y6BRMIcEinwe3NdMVUhXtmC1E/w640-h368/Portada+po%25CC%2588lemos.png" title="Captura del artículo en el Portal Pólemos" width="640" /></a></div><br /><span style="background-color: white; caret-color: rgb(30, 30, 30); color: #1e1e1e; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, "Helvetica Neue", sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;"><br /></span><p></p>Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-71255635137315964772020-10-27T13:59:00.000-07:002020-10-27T13:59:00.346-07:00La movilidad funcional del personal estatutario de los Servicios de Salud a examen en la STSJIB 484/2020<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKADYiK7JebkND9KnQyKoFe9A9U2iMydyq7TtJOiJioFo6P1vAAHSc2fsLVV31AljgtkwDqMT76ZBH_eH4V9zgGvogWuz2VGABxOXCrhbilrHYxlklM-aLwa14WFQpk7tIS3fC5OmIveFM/s720/Captura+imagen+primera+pa%25CC%2581gina+Sentencia+TSJIB+484%253A2020.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="718" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKADYiK7JebkND9KnQyKoFe9A9U2iMydyq7TtJOiJioFo6P1vAAHSc2fsLVV31AljgtkwDqMT76ZBH_eH4V9zgGvogWuz2VGABxOXCrhbilrHYxlklM-aLwa14WFQpk7tIS3fC5OmIveFM/s320/Captura+imagen+primera+pa%25CC%2581gina+Sentencia+TSJIB+484%253A2020.png" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span></div><p style="text-align: left;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Aún no disponible a fecha de redacción de esta entrada en el CENDOJ, la Sentencia analiza el recurso interpuesto contra el artículo 25 del Decreto 45/2019, de 24 de mayo, por el que se crean, modifican y suprimen diversas categorías de personal estatutario en el ámbito del Servicio de Salud de las Illes Balears. En resumen, el precepto impugnado .... <a href="https://fojuelos.com/2020/10/27/la-movilidad-funcional-del-personal-estatutario-de-los-servicios-de-salud-a-examen-en-la-stsjib-484-2020/" target="_blank">seguir leyendo</a></span>. </p><p></p><div style="text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><span style="background-color: #faf9fa; caret-color: rgb(107, 107, 107); color: #6b6b6b;"><br /></span></span></div>Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-40437829934798710642020-07-31T05:00:00.001-07:002020-07-31T05:00:29.616-07:00Publicidad ilícita y salud: cerrar el círculo. <br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC3dRZn3xz_ZHSUdnzvBg18KoiScDqAcKxnr79ZGBOvWDdK-KXUTAn5wAyzIfFO3mUTHTZPC3HmmKO6zTg3nIJORfWk1Ta65nDQh3vb5sIPneqrqrkI6ma8hJwlpHL3GulzXA7VFp1mYMC/s845/Portada+RBID+Publicidad+ili%25CC%2581cita+y+salud....png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="845" data-original-width="608" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC3dRZn3xz_ZHSUdnzvBg18KoiScDqAcKxnr79ZGBOvWDdK-KXUTAn5wAyzIfFO3mUTHTZPC3HmmKO6zTg3nIJORfWk1Ta65nDQh3vb5sIPneqrqrkI6ma8hJwlpHL3GulzXA7VFp1mYMC/s640/Portada+RBID+Publicidad+ili%25CC%2581cita+y+salud....png" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://revistes.ub.edu/index.php/RBD/article/view/31093/32232" style="background-position: 0px 0px; box-sizing: inherit; caret-color: rgb(107, 107, 107); color: #6b6b6b; font-family: ff-dagny-web-pro-1, ff-dagny-web-pro-2, sans-serif; font-size: 16px; text-align: start;" target="_blank"><span style="box-sizing: inherit; font-weight: 700;">Publicidad ilícita y salud: cerrar el círculo (clic para ir al artículo en la Revista de Bioética y Derecho de la Universidad de Barcelona)</span></a></div>Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-8704504800169339212020-06-24T09:08:00.000-07:002020-06-24T09:08:48.555-07:00Libertad parental como barrera frente a la publicidad de productos alimentarios malsanos dirigidos al público infantil.<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3KYZlgMTnYb8yhPesNBlAkDVYGy0EeOMbnEd3HW2vd7dwMK23A47Dq57mRblCo6MCBL6SzEM-eQM9eZpmu1nVUCMiSqaXK61lgCa_nU4ktzCqjlUU27NOKF4-bkPGp9Nns8ou7iPX_RZ1/s1600/Foto+RPAP+Libertad+parental+como+barrera.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="586" data-original-width="1151" height="202" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3KYZlgMTnYb8yhPesNBlAkDVYGy0EeOMbnEd3HW2vd7dwMK23A47Dq57mRblCo6MCBL6SzEM-eQM9eZpmu1nVUCMiSqaXK61lgCa_nU4ktzCqjlUU27NOKF4-bkPGp9Nns8ou7iPX_RZ1/s400/Foto+RPAP+Libertad+parental+como+barrera.png" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Captura de nuestro artículo en la Revista Pediatría de Atención Primaria.</span></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">La publicación oficial de la Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria nos ha hecho el honor a Julio Basulto y un servidor de publicar nuestro artículo "Libertad parental como barrera frente a la publicidad de productos alimentarios malsanos dirigidos al público infantil". El trabajo, disponible en <a href="https://pap.es/articulo/13079/libertad-parental-como-barrera-frente-a-la-publicidad-de-productos-alimentarios-malsanos-dirigidos-al-publico-infantil">este enlace</a>, es la culminación de un estudio que llevábamos tiempo realizando. Agradecemos sinceramente la publicación y, por supuesto, la lectura. Esperamos que sea de su interés. </span>Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-88291286909069387902020-06-03T06:34:00.002-07:002020-06-03T06:34:49.228-07:00Las vergüenzas de la protección del consumidor alimentario, al desnudo en los litigios de marca.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyY9e3pkM2cXihlVOkDfj8H18EXxgU9WSL_5lIoC8O0oAc9szXqh4yzHtklk12XqIYD-Hn95mmELz4pmiE23WGRUSDVFHaXCVbuXJqleRuVbHdGwN5eawFBE5QB2jloPFYaSXLffljHBDF/s1600/Oreo.+Imagen+de+StockSnap+en+Pixabay.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyY9e3pkM2cXihlVOkDfj8H18EXxgU9WSL_5lIoC8O0oAc9szXqh4yzHtklk12XqIYD-Hn95mmELz4pmiE23WGRUSDVFHaXCVbuXJqleRuVbHdGwN5eawFBE5QB2jloPFYaSXLffljHBDF/s320/Oreo.+Imagen+de+StockSnap+en+Pixabay.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Al caso de la reciente STJUE de 28 de mayo de 2020...<a href="https://fojuelos.com/2020/06/03/las-verguenzas-de-la-proteccion-del-consumidor-alimentario-al-desnudo-en-los-litigios-de-marca/" target="_blank">(pincha aquí para seguir leyendo...)</a></span>Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-87832666512498741922020-05-31T08:09:00.000-07:002020-05-31T08:09:54.582-07:00Los ultraprocesados y el chiste del dedo: una tragicomedia alimentaria.<span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="caret-color: rgb(107, 107, 107); color: #6b6b6b;">Seguro que conocen el chiste del que va al médico y mientras se toca con el mismo dedo, sucesivamente, la rodilla, la cadera, la cabeza y el tobillo, va diciendo “</span><span style="box-sizing: inherit; caret-color: rgb(107, 107, 107); color: #6b6b6b; font-style: italic;">me duele aquí, aquí, aquí y aquí</span><span style="caret-color: rgb(107, 107, 107); color: #6b6b6b;">”.“</span><span style="box-sizing: inherit; caret-color: rgb(107, 107, 107); color: #6b6b6b; font-style: italic;">¿Qué tengo, doctor?</span><span style="caret-color: rgb(107, 107, 107); color: #6b6b6b;">” – El médico le responde: <a href="https://fojuelos.com/2020/05/29/los-ultraprocesados-y-el-chiste-del-dedo-una-tragicomedia-alimentaria/" target="_blank">(pincha AQUÍ para seguir leyendo)...</a></span></span><span style="box-sizing: inherit; caret-color: rgb(107, 107, 107); color: #6b6b6b; font-family: ff-dagny-web-pro-1, ff-dagny-web-pro-2, sans-serif; font-size: 16px; font-style: italic;">.</span> </span>Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-85135054747195043772020-05-16T11:36:00.003-07:002020-05-16T11:39:00.061-07:00Crónica de la Jornada COVID19 y mesa redonda sobre alimentación y más madera (jurídica, claro)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/Ggi91J4R8js/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/Ggi91J4R8js?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
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<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://fojuelos.com/2020/05/16/cronica-de-la-jornada-sobre-covid19-y-mesa-redonda-sobre-alimentacion-y-mas-madera-juridica-claro/">Seguir leyendo...</a></span>Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-80356101751016179492020-02-24T02:43:00.003-08:002020-02-24T02:43:44.882-08:00Gestión de políticas públicas en prevención de la obesidad y derecho alimentario.<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">El pasado 17 de febrero se celebró la ... <a href="https://fojuelos.com/2020/02/24/gestio-de-politiques-publiques-en-prevencio-de-lobesitat-i-dret-alimentari/">(seguir leyendo)</a></span>Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-19041201399302179552020-02-18T12:18:00.000-08:002020-02-18T12:19:18.654-08:00Publicidad de medicamentos e influencers: unos apuntes breves y muchas gracias a repartir.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/w14oTHsB1IE/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/w14oTHsB1IE?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<span style="background-color: white; font-size: 15px; white-space: pre-wrap;"> </span><br />
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<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><a href="https://fojuelos.com/2020/02/18/publicidad-de-medicamentos-e-influencers-unos-apuntes-breves-y-muchas-gracias-a-repartir/" target="_blank">Pincha aquí para ver todo el post...</a>.</span>Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-68495380090204852862020-02-12T02:43:00.001-08:002020-02-12T02:43:18.846-08:00Publicidad encubierta disfrazada de divulgación: 2ª parte.<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">"Segundas partes nunca fueron buenas". ¿Seguro? <a href="https://fojuelos.com/2020/02/12/publicidad-encubierta-disfrazada-de-divulgacion-2a-parte/" target="_blank">Seguir leyendo...</a></span><br /><br />Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-78247917662607493892019-11-23T14:15:00.003-08:002019-11-23T14:15:42.990-08:00El derecho de la nutrición sigue avanzando.<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Desde su publicación en septiembre de 2018, <a href="https://fojuelos.com/2019/11/23/el-derecho-de-la-nutricion-sigue-avanzando/" target="_blank">seguir leyendo...</a></span>Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-53185821404564811282019-09-10T11:43:00.004-07:002019-09-10T11:44:56.953-07:00Patógenos naturalmente presentes en los alimentos: el caso Starr Surplus Lines Insurance Co. contra Mountaire Farms, Inc.<div style="font-family: "Hoefler Text"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="-webkit-font-kerning: none;">La noticia la compartía alguien hace unos días (mis disculpas por no recordar quién), con enlace a la web de Food Safety Mag: <a href="https://www.foodsafetymagazine.com/enewsletter/food-contamination-traceback-litigation-naturally-occurring-pathogens/"><span style="-webkit-font-kerning: none; background-color: white;">Food Safety Mag: Naturally occurring pathogens</span></a>. La cuestión giraba en torno al pollo crudo y, en lo que a nosotros nos interesa, refería una “sombría decisión de la corte federal de apelaciones desestimando una demanda de 10 millones de dólares” pagados por (<a href="https://fojuelos.com/2019/08/17/patogenos-naturalmente-presentes-en-los-alimentos-el-caso-starr-surplus-lines-insurance-co-v-mountaire-farms-inc/"><span style="-webkit-font-kerning: none; color: #420178;">seguir leyendo</span></a>)</span></div>
Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-18064531542360913602019-06-26T02:24:00.000-07:002019-06-26T02:24:25.608-07:00Protección ciudadana frente al ruido y consolidación de la doctrina del TEDH: la STSJ de Illes Balears 242 de 14 de mayo de 2019.<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://fojuelos.com/2019/06/25/proteccion-ciudadana-frente-al-ruido-y-consolidacion-de-la-doctrina-del-tedh-la-stsj-de-illes-balears-242-de-14-de-mayo-de-2019/" target="_blank"></a></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1I6ujToPYCuQnWidy-ktQeS3KZxnZxa_fB5iUbiJSky49lKC6VCY618W5sX0WRIzeQLZZ-Z1HUZI_RLS7pGRGjS63cAVI2ZAsi34t4xt_swxJajfM1A7AXSJM4KDyRNPBco_d_qRb46Sx/s1600/Recorte+U%25CC%2581ltima+Hora+noticia+STSJIB+ruido+Puigpnyent.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="981" data-original-width="1242" height="252" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1I6ujToPYCuQnWidy-ktQeS3KZxnZxa_fB5iUbiJSky49lKC6VCY618W5sX0WRIzeQLZZ-Z1HUZI_RLS7pGRGjS63cAVI2ZAsi34t4xt_swxJajfM1A7AXSJM4KDyRNPBco_d_qRb46Sx/s320/Recorte+U%25CC%2581ltima+Hora+noticia+STSJIB+ruido+Puigpnyent.jpg" width="320" /></a></span></div>
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<a href="https://fojuelos.com/2019/06/25/proteccion-ciudadana-frente-al-ruido-y-consolidacion-de-la-doctrina-del-tedh-la-stsj-de-illes-balears-242-de-14-de-mayo-de-2019/" style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;" target="_blank">Seguir leyendo...</a><br />
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Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-66690365187845615262019-05-16T08:25:00.003-07:002019-05-16T08:25:30.226-07:00Test de intolerancias alimentarias: de dudosa legalidad y con más riesgo del que parece. Por F. Ojuelos y Julio Basulto.<div style="box-sizing: inherit; caret-color: rgb(107, 107, 107); color: #6b6b6b; margin-bottom: 1.625em;">
<span style="box-sizing: inherit; font-style: italic;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Por Francisco José Ojuelos y Julio Basulto</span></span></div>
<div style="box-sizing: inherit; caret-color: rgb(107, 107, 107); color: #6b6b6b; margin-bottom: 1.625em;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="box-sizing: inherit; text-decoration: underline;">Las intolerancias y alergias alimentarias</span>.</span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="caret-color: rgb(107, 107, 107); color: #6b6b6b;">Con trazo grueso y de inspiración solo práctica, podemos definir la diferencia entre alergia e intolerancia alimentaria en la existencia de respuesta inmunitaria asociada a los problemas que causa la ingesta de alimentos. Detrás del paciente ávido de soluciones al que se dirigen este tipo de test habrá, en muchos casos, una enfermedad que corre el riesgo de no ser tratada como corresponde.</span><span style="caret-color: rgb(107, 107, 107); color: #6b6b6b;"> <a href="https://fojuelos.com/2019/05/16/test-de-intolerancias-alimentarias-de-dudosa-legalidad-y-con-mas-riesgo-del-que-parece/" target="_blank">Seguir leyendo...</a></span></span>Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-29153724348807127892019-03-12T10:49:00.001-07:002019-03-12T10:49:24.999-07:00El derecho de la nutrición, una realidad necesaria.<a href="https://www.eupharlaw.com/el-derecho-de-la-nutricion-una-realidad-necesaria/" target="_blank">El derecho de la nutrición, una realidad necesaria. </a>Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-12639231421860620362019-02-17T02:46:00.001-08:002019-02-17T02:46:19.624-08:00El derecho de los menores a una alimentación adecuada en la Ley de derechos y garantías de la infancia y la adolescencia.<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="-webkit-font-kerning: none;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En <a href="https://editorialamarante.es/libros/tecnicos-y-consulta/el-derecho-de-la-nutricion"><span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 255); color: blue;"><i>El derecho de la nutrición</i></span></a><i> </i>analizábamos el entonces proyecto de Decreto de fomento de una alimentación saludable y sostenible en centros de la Generalitat (Valencia), hoy ya convertido en el <a href="http://www.dogv.gva.es/portal/ficha_disposicion.jsp?L=1&sig=006177/2018"><span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 255); color: blue;"><i>Decreto 84/2018</i></span></a>. La buena voluntad quedaba (queda, de hecho) diluida con el cuestionable acierto de previsiones como la aceptación de los alimentos endulzados con edulcorantes no calóricos, que se separa conscientemente de criterios como los del <i>Documento de consenso sobre alimentación en centros educativos </i>o del artículo 23.6 del Reglamento 1308/2013. <a href="https://fojuelos.com/2019/02/17/el-derecho-de-los-menores-a-una-alimentacion-adecuada-en-la-ley-de-derechos-y-garantias-de-la-infancia-y-la-adolescencia/" target="_blank">(Seguir leyendo...)</a></span></span></div>
<div>
<span style="font-kerning: none;"><br /></span></div>
Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-54495070212477843082019-02-17T02:44:00.004-08:002019-02-17T02:44:54.852-08:00Publicidad de alcohol en móviles: la CNMC lo revisa con el "VAR"<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="caret-color: rgb(27, 27, 27); color: #1b1b1b; font-size: 17.007999420166016px;">Aprovechemos que el video-arbitraje está tan de actualidad para replantear el debate y quizá -veremos- concluir con más tino. Debatíamos en Twiter hace algunos días sobre la cuestión. A vuelapluma razonábamos que la promoción indiscriminada en lo “espacial” (la publicidad </span><em style="box-sizing: inherit; caret-color: rgb(27, 27, 27); color: #1b1b1b; font-size: 17.007999420166016px;">online</em><span style="caret-color: rgb(27, 27, 27); color: #1b1b1b; font-size: 17.007999420166016px;"> puede ofrecerse y recibirse en cualquier sitio) planteaba un posible conflicto con la legalidad. Nos referíamos al </span><span style="box-sizing: inherit; caret-color: rgb(27, 27, 27); color: #1b1b1b; font-size: 17.007999420166016px;">artículo 5.5 de la Ley General de Publicidad</span><span style="caret-color: rgb(27, 27, 27); color: #1b1b1b; font-size: 17.007999420166016px;">: <a href="https://cadenaser.com/programa/2019/02/06/ser_consumidor/1549445524_283264.html" target="_blank">(seguir leyendo...)</a></span></span>Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-72113288774605807722019-01-03T03:15:00.000-08:002019-01-03T03:15:05.167-08:00Publicidad encubierta disfrazada de divulgación en nutrición: la STS 1573/2018 de 31 de octubre de 2018.<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: "Iowan Old Style"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="-webkit-text-stroke-width: initial;">Inauguramos el 2019 con nuestro análisis de la Sentencia de la Sala 3ª, Sección 3ª, cuyo texto está disponible en el siguiente </span><a href="http://www.poderjudicial.es/search/contenidos.action?action=contentpdf&databasematch=TS&reference=8580853&links=&optimize=20181122&publicinterface=true" style="-webkit-text-stroke-width: initial;"><span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 255); color: blue;">enlace al CENDOJ</span></a><span style="-webkit-text-stroke-width: initial;">.</span><span style="-webkit-text-stroke-width: initial;"> </span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: "Iowan Old Style"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="font-kerning: none;"><br /></span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: "Iowan Old Style"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="font-kerning: none;">El interés casacional objetivo apreciado que motivó la admisión se describe en el <a href="http://www.poderjudicial.es/search/contenidos.action?action=contentpdf&databasematch=TS&reference=8295587&links=&optimize=20180221&publicinterface=true"><span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 255); color: blue;">Auto de admisión</span></a> en los siguientes términos: “<i>interpretar los artículos 2.32 y 18.2 LGCA a fin de determinar si las estrategias multiformato o de marketing 360º pueden integrar la noción de publicidad encubierta y en qué condiciones.</i>”</span></div>
<br />
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: "Iowan Old Style"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="-webkit-font-kerning: none;"><br /></span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: "Iowan Old Style"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="-webkit-font-kerning: none;">Cuando se estime el recurso parcialmente, como veremos, el interés casacional que motivó la admisión quedará lejos de la causa de estimación: a tener en cuenta. <a href="https://fojuelos.com/2019/01/03/publicidad-encubierta-disfrazada-de-divulgacion-en-nutricion-la-sts-1573-2018-de-31-de-octubre-de-2018/"><span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 255); color: blue;">Seguir leyendo…</span></a></span></div>
Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-3559373324298349022018-11-02T10:52:00.001-07:002018-11-02T10:52:23.912-07:00El complemento alimenticio vestido de producto sanitario: otro velo que cae.<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: "Iowan Old Style"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="-webkit-font-kerning: none;">Que le den a uno la razón es siempre gratificante. Mucho más lo es que se le den a tiempo, aunque nunca es tarde si la dicha es buena, sobre todo en cuestiones de salud y protección de los consumidores.</span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: "Iowan Old Style"; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 16px;">
<span style="-webkit-text-stroke-width: initial;"><br /></span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: "Iowan Old Style"; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 16px;">
<span style="-webkit-text-stroke-width: initial;">Resulta que el 7 de junio de 2019, la Sección 3ª del Jurado de Autocontrol dictó su </span><a href="https://www.autocontrol.es/wp-content/uploads/2016/02/rest2292.pdf" style="-webkit-text-stroke-width: initial;"><span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 255); color: blue;">Resolución en relación a la publicidad de “XLS Medical”</span></a><span style="-webkit-text-stroke-width: initial;">. La reclamación inicial, podemos decirlo... <a href="https://fojuelos.com/2018/11/02/el-complemento-alimenticio-vestido-de-producto-sanitario-otro-velo-que-cae/" target="_blank">seguir leyendo</a>.</span><span style="font-kerning: none;"></span></div>
Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-65462528493110021122018-10-30T12:12:00.006-07:002018-11-04T10:06:30.487-08:00Novedades en los ecológicos: el Reglamento de ejecución 2018/1584 de 22 de octubre de 2018.<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; background-color: white; font-family: "Iowan Old Style"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: #0000e9; text-decoration: underline;"><a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/HTML/?uri=CELEX:32018R1584&qid=1540546049589&from=EN">Se ha publicado esta semana, en el DOUE del día 23</a></span><span style="-webkit-font-kerning: none;">. Tal como hemos puesto de manifiesto en <a href="https://editorialamarante.es/libros/tecnicos-y-consulta/el-derecho-de-la-nutricion"><span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 255); color: blue;">El derecho de la nutrición</span></a> (<a href="https://editorialamarante.es/downloads/toc/el-derecho-de-la-nutricion.pdf"><span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(246, 0, 11); color: #f6000b;">descargar índice</span></a>), la regulación de los alimentos ecológicos está ahora en el Reglamento 2018/848, que ha derogado, hace solo unos cuatro meses, el Reglamento 834/2007. Pues bien, ... <a href="https://fojuelos.com/2018/11/04/novedades-en-los-ecologicos-el-reglamento-de-ejecucion-2018-1584-de-22-de-octubre-de-2018/" target="_blank">seguir leyendo</a></span></div>
Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-55738944187070229212018-09-15T04:15:00.002-07:002018-09-18T03:07:14.387-07:00Publicación de “El derecho de la nutrición”, de Editorial Amarante, por Francisco José Ojuelos Gómez.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5i6NkqLc7wXGlkAkIB_yYOSPCNBoqBrzEIf2HXUGfLJy_WSCvZWHOrKMiW0e1QLuEvcbj0OVwRz8Cgo04CwJWlWwogrw8-Yp-ZjsD5XY0SPys3yMqXETVX9HHikBrRxDD40rHtqhLkCOw/s1600/El+derecho+de+la+nutricio%25CC%2581n+fotografi%25CC%2581a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5i6NkqLc7wXGlkAkIB_yYOSPCNBoqBrzEIf2HXUGfLJy_WSCvZWHOrKMiW0e1QLuEvcbj0OVwRz8Cgo04CwJWlWwogrw8-Yp-ZjsD5XY0SPys3yMqXETVX9HHikBrRxDD40rHtqhLkCOw/s320/El+derecho+de+la+nutricio%25CC%2581n+fotografi%25CC%2581a.JPG" width="240" /></a></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="font-kerning: none;">Un largo recorrido culmina en la publicación de <a href="https://editorialamarante.es/libros/tecnicos-y-consulta/el-derecho-de-la-nutricion"><span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(4, 51, 255); color: #0433ff;"><i>El derecho de la nutrición</i></span></a>, un estadio de gran importancia para su autor en un camino apasionante. Desde el descubrimiento de una figura como la del Dietista-Nutricionista, profesional sanitario con titulación universitaria de grado (cuatro años de estudios monográficos en la actualidad) con motivo de mi participación profesional en algunos de los procedimientos judiciales que han terminado en sentencias que han servido para construir alguna pequeña parte del derecho que el libro describe, hasta la actualidad, en la que la colaboración primero y amistad posterior con muchísimos de aquellos -ya por entonces- pesos pesados de la nutrición me ha permitido analizar el derecho con la tranquilidad de saber que, más allá de la inevitable falibilidad, no iba a -si se me permite- patinar en la base: el conocimiento de la más reciente evidencia en nutrición es para mí muy accesible gracias a mi amistad con profesionales de enorme talla.</span></div>
<a name='more'></a><br />
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<span style="font-kerning: none;"></span><br /></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="font-kerning: none;">La existencia de un derecho de la nutrición me parece ciertamente una tesis bien sostenida. Su relevancia -el tiempo lo dirá- se me antoja creciente. No han sido juristas, sino los profesionales que manejan la ciencia de la nutrición en su ejercicio (además de dietistas-nutricionistas, tecnólogos alimentarios, pediatras, farmacéuticos, investigadores en ciencias como la química o la biología, etc.) los que me han descubierto este derecho. Por convicción la mirada se ha dirigido hacia él desde la perspectiva de la salud pública, desde donde más claro se le ve, reluciente y tímido. De manera significada, uno de esos profesionales a los que me refiero es <a href="https://juliobasulto.com/"><span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(4, 51, 255); color: #0433ff;">Julio Basulto Marset</span></a>, que me ha hecho el inmenso honor de prologar el libro con palabras -inspiradas sin duda por la amistad- de las que no soy merecedor. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLvEzL3tLuTVUv_1YtQOeYHaksDXmOjFgykM1cFV7nNIDZuaXKvujiBOmvekENR2F_WokUcNoA6XMFANEBXHL8t7EGPUwPL5Ig0v14NXI388BXgw5u26bMiHnbb0VNcjWdoZY-7OxoEZAw/s1600/El+derecho+de+la+nutricio%25CC%2581n+fotografi%25CC%2581a+2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLvEzL3tLuTVUv_1YtQOeYHaksDXmOjFgykM1cFV7nNIDZuaXKvujiBOmvekENR2F_WokUcNoA6XMFANEBXHL8t7EGPUwPL5Ig0v14NXI388BXgw5u26bMiHnbb0VNcjWdoZY-7OxoEZAw/s320/El+derecho+de+la+nutricio%25CC%2581n+fotografi%25CC%2581a+2.JPG" width="240" /></a></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="font-kerning: none;"><br /></span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<span style="font-kerning: none;"></span><br /></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="font-kerning: none;">El libro abarca el estudio de una serie de materias en las que aprecia una ligazón identificable. El índice puede descargarse en en enlace disponible en la web de la <a href="https://editorialamarante.es/libros/tecnicos-y-consulta/el-derecho-de-la-nutricion"><span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(4, 51, 255); color: #0433ff;">Editorial Amarante</span></a>. </span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<span style="font-kerning: none;"></span><br /></div>
<br />
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="-webkit-font-kerning: none;">Constituye un grandísimo honor haber publicado con Amarante, que cuenta con un <a href="https://editorialamarante.es/autores-referentes"><span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(4, 51, 255); color: #0433ff;">elenco</span></a> de firmas impresionante, entre las que se incluyen, dentro del apartado “libros técnicos y de referencia” autores como <a href="https://editorialamarante.es/autores/antonio-arias-rodriguez"><span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(4, 51, 255); color: #0433ff;">Antonio Arias Rodríguez</span></a>, <a href="https://editorialamarante.es/autores/jose-ramon-chaves"><span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(4, 51, 255); color: #0433ff;">José Ramón Chaves</span></a>, <a href="https://editorialamarante.es/autores/carlos-maria-cabrerizo"><span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(4, 51, 255); color: #0433ff;">Carlos María Cabrerizo</span></a> o <a href="https://editorialamarante.es/autores/rafael-j-garcia-villanova"><span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(4, 51, 255); color: #0433ff;">Rafael J. García-Vilanova</span></a>, entre otros muy destacados. Mi agradecimiento a la Editorial Amarante y muy especialmente a Mercedes Andrés, Directora de ediciones, que me ha guiado en este proceso: todo un lujo en todos los sentidos aprender de su mano. Igualmente, a Javier A. Vidaurre, que ha hecho la portada y con quien -igualmente- es un placer absoluto trabajar, y a <a href="https://editorialamarante.es/autores/carlos-de-tomas"><span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(4, 51, 255); color: #0433ff;">Carlos de Tomás</span></a>, que me ha orientado en las cuestiones clave con la generosidad y la maestría que destilan los grandes. Un gran abrazo y mi más sincero agradecimiento a la Editorial y a todos ellos y, por supuesto, a todos los lectores del libro, que son al fin y al cabo la razón principal de su publicación. </span></div>
Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-15844669086182804422018-09-06T09:31:00.002-07:002018-09-06T09:31:18.838-07:00Sobre la medicina voluntaria para la reducción de peso (“método POSE”), la Sentencia de la Audiencia Provincial de Barcelona de 6 de junio de 2018. <div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="-webkit-font-kerning: none;">Disponible en el siguiente <a href="http://www.poderjudicial.es/search/contenidos.action?action=contentpdf&databasematch=AN&reference=8425676&links=&optimize=20180620&publicinterface=true"><span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(4, 51, 255); color: #0433ff;">enlace</span></a>, la Sentencia 351/2018, de 6 de junio, de la Sección Primera de la Audiencia de Barcelona (ROJ CENDOJ SAP B 5453/2018) desestima el recurso interpuesto contra la Sentencia desestimatoria en primera instancia de la acción de nulidad contractual y subsidiaria de resolución de un tratamiento encaminado a la pérdida de peso denominado “método POSE”.</span></div>
<a name='more'></a><br />
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<span style="font-kerning: none;"></span><br /></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="font-kerning: none;">La actora alegaba que se le habría asegurado una reducción de peso del 45% (entre el 45% y hasta el 65%). Además de negar el ofrecimiento del resultado, la entidad reclamada encuadra el tratamiento en la medicina de medios y no de resultados, con base en el siguiente razonamiento: <i>La obesidad no es un problema estético sino una enfermedad crónica por lo que la intervención quedaba inserta en el ámbito de la medicina de medios y no de resultados</i>.</span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<span style="font-kerning: none;"></span><br /></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="font-kerning: none;">El “método POSE” queda ofertado en el mercado en términos a veces sustancialmente diferentes: algunas veces no hay una referencia al resultado previamente estimado y otras veces sí. Por nuestra parte hemos podido comprobar cómo la oferta de reducción de peso del (aproximadamente) 45% se realiza por parte de algunos de los operadores. Así:</span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu07GWY2lUUu6pwoUUBjAXC1fsbrqTZBxkdzr6hOC5LFCW3i51eUP-i1EUUvASO1uIhBFTnySk3lLEw31fpzILCW2vjcqXTlxn2zIfcRufSPtqdgpSh3JorUjOlYL9IMachvKglLwoS0O3/s1600/Captura+de+pantalla+2018-09-06+a+las+17.26.04.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="315" data-original-width="837" height="120" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu07GWY2lUUu6pwoUUBjAXC1fsbrqTZBxkdzr6hOC5LFCW3i51eUP-i1EUUvASO1uIhBFTnySk3lLEw31fpzILCW2vjcqXTlxn2zIfcRufSPtqdgpSh3JorUjOlYL9IMachvKglLwoS0O3/s320/Captura+de+pantalla+2018-09-06+a+las+17.26.04.png" width="320" /></a></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(4, 51, 255); -webkit-text-stroke-width: initial; color: #0433ff; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); color: black;">Fuente de la captura: <a href="https://www.sanitas.es/sanitas/seguros/es/particulares/biblioteca-de-salud/dieta-alimentacion/adelgazar-sobrepeso/metodo-pose-que-es.html"><span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(4, 51, 255); color: #0433ff;">https://www.sanitas.es/sanitas/seguros/es/particulares/biblioteca-de-salud/dieta-alimentacion/adelgazar-sobrepeso/metodo-pose-que-es.html</span></a></span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<span style="font-kerning: none;"></span><br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd4hWgYkniUT4HsIbcfejC8nrSnPFIYEgl8w125oI0SfOWN7blD26jAstH14RybTUAh7-8thTNoKl3K83s5o8eoT6grjiA71zHq_K-z3Aw9PO4PsZTDLfF_oZDpKa0V-usRhf89vBWHPCq/s1600/Captura+de+pantalla+2018-09-06+a+las+17.31.13.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="541" data-original-width="648" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd4hWgYkniUT4HsIbcfejC8nrSnPFIYEgl8w125oI0SfOWN7blD26jAstH14RybTUAh7-8thTNoKl3K83s5o8eoT6grjiA71zHq_K-z3Aw9PO4PsZTDLfF_oZDpKa0V-usRhf89vBWHPCq/s320/Captura+de+pantalla+2018-09-06+a+las+17.31.13.png" width="320" /></a></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<span style="font-kerning: none;"></span><br /></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<span style="-webkit-text-stroke-width: initial;">Fuente de la captura: </span><a href="http://www.dorsia.es/perdida-peso-nutricion-y-obesidad-minerva/reduccion-de-estomago-metodo-pose/" style="-webkit-text-stroke-width: initial;"><span style="-webkit-font-kerning: none; -webkit-text-stroke-color: rgb(4, 51, 255); color: #0433ff;">http://www.dorsia.es/perdida-peso-nutricion-y-obesidad-minerva/reduccion-de-estomago-metodo-pose/</span></a><span style="font-kerning: none;"></span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<span style="font-kerning: none;"></span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<span style="-webkit-text-stroke-width: initial;">La Sentencia constata, como hemos avanzado, que el consentimiento informado no contenía una mención a la concreta reducción de peso a priori estimada, lo que determina que la Sala no dé validez a la alegación de la actora, dado que, se dice, </span><i style="-webkit-text-stroke-width: initial;">no hay ninguna prueba de tal promesa</i><span style="-webkit-text-stroke-width: initial;">. No se considera relevante al respecto de la falta de adherencia al necesario tratamiento post-operatorio -que sí es capital- el hecho de que la actora padeciese depresión, al parecer, reactiva a la propia obesidad.</span><span style="-webkit-text-stroke-width: initial;"> </span><span style="font-kerning: none;"></span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<span style="font-kerning: none;"></span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<span style="-webkit-text-stroke-width: initial;">Fracasada la pérdida de peso, la Sentencia desestima la demanda, a la vista del abandono del tratamiento post-operatorio, teniendo presente la falta de prueba de la promesa aducida y la literalidad siguiente del consentimiento: “</span><i style="-webkit-text-stroke-width: initial;">Hemos de aprender a lo largo del tratamiento a modificar nuestros hábitos nutricionales incorrectos, a la vez que implementar una vida saludable a través de la actividad física y erradicar mediante el aprendizaje y el conocimiento aquellas situaciones que nos provocan ansiedad y son origen de importantes alteraciones de nuestra conducta alimentaria. Es algo que va mucho más lejos que la propia cirugía…”</i><span style="font-kerning: none;"></span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<span style="font-kerning: none;"></span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<span style="-webkit-text-stroke-width: initial;">Las conclusiones que podemos extraer son, en esencia, dos:</span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<span style="-webkit-text-stroke-width: initial;"><br /></span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<span style="-webkit-text-stroke-width: initial;">1) La lectura del consentimiento informado se constituye en esencial: la exigencia de resultado en la medicina voluntaria pasará porque dicho resultado pueda demostrarse como existente, bien en dicho consentimiento, bien en la publicidad que integre el contrato.</span><span style="-webkit-text-stroke-width: initial;"> </span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<span style="-webkit-text-stroke-width: initial;"><br /></span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<span style="-webkit-text-stroke-width: initial;">2) El “método POSE”, como tal, precisa de la consolidación de hábitos de vida saludable que hay que estar dispuesto a conseguir con o sin método: </span><i style="-webkit-text-stroke-width: initial;">modificar nuestros hábitos nutricionales incorrectos, a la vez que implementar una vida saludable a través de la actividad física y erradicar mediante el aprendizaje y el conocimiento aquellas situaciones que nos provocan ansiedad y son origen de importantes alteraciones de nuestra conducta alimentaria. </i></div>
<br />
<div style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); -webkit-text-stroke-width: initial; font-family: Georgia; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<span style="-webkit-font-kerning: none;"> </span></div>
Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7620555895185393159.post-37511942824985916572018-07-25T01:24:00.002-07:002018-07-28T04:04:45.513-07:00Algo más sobre el marco legal de la venta directa al consumidor de leche cruda.<div style="font-stretch: normal; line-height: normal;">
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<br /></div>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "helvetica neue" , serif;"><span style="font-size: 11pt;"><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;">Aunque hemos podido leer muchas opiniones estos días, la situación legal no nos resulta evidente.</span></span></span></span></span></span></div>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<br /></div>
<ol>
<li><div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "helvetica neue" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">La norma básica es el Reglamento (CE) </span></span><span style="font-family: "georgia" , serif;">853/2004</span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">.</span></span><a class="sdfootnoteanc" href="https://www.blogger.com/null" name="sdfootnote1anc" style="font-size: 9.880001068115234px;"><sup>1</sup></a><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">Avanzamos referencias: tanto el Decret de Catalunya de 2018</span></span><a class="sdfootnoteanc" href="https://www.blogger.com/null" name="sdfootnote2anc" style="font-size: 9.880001068115234px;"><sup>2</sup></a><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">como el Real Decreto del Estado</span></span><a class="sdfootnoteanc" href="https://www.blogger.com/null" name="sdfootnote3anc" style="font-size: 9.880001068115234px;"><sup>3</sup></a><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">invocan el Reglamento 853 como norma habilitante, definitoria del marco jurídico de origen. </span></span></span></span></span><br />
<a name='more'></a></div>
</li>
</ol>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<br /></div>
<ol start="2">
<li><div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "helvetica neue" , serif;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">El Reglamento 853, además de establecer unas condiciones para la puesta en el mercado de leche cruda destinada al consumo humano directo, faculta a los Estados miembros para limitar o prohibir tal suministro: “</span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>Un Estado miembro podr</i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><i>á</i></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>, por propia iniciativa y de conformidad con las disposiciones generales del Tratado, mantener o establecer normas nacionales:</i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><i>a) </i></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>que proh</i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><i>í</i></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>ban o limiten la puesta en el mercado en su territorio de leche cruda o nata cruda destinada al consumo humano directo (…)</i></span></span></span></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">” (artículo 10, apartado 8). </span></span></span></span></span></span></div>
</li>
</ol>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<br /></div>
<ol start="3">
<li><div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "helvetica neue" , serif;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">En base a la anterior habilitación, se promulgó el Real Decreto 640/2006 (nota 3 para mayor referencia y enlace a la versión consolidada). Aunque el artículo 5 del Real Decreto 640 establece las condiciones para el uso de leche cruda procedente de animales que no cumplan los requisitos del punto 2 del apartado I del cap</span></span></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;">í</span></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">tulo I de la sección IX del anexo III del Reglamento 853, tales condiciones son aplicables a puestas en el mercado diferentes de las realizadas por el productor directamente al consumidor final, sencillamente porque dicha posibilidad ha sido previamente excluida en el artículo 3: “</span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>1. La autoridad competente podr</i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><i>á</i></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>autorizar el suministro directo por parte del productor de pequeñas cantidades de productos primarios al consumidor final o a establecimientos locales de venta al por menor que suministran directamente al consumidor final, </i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i><b>excepto:</b></i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="it-IT"><i><b>a) leche cruda</b></i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><i>;</i></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>(…)”. </i></span></span></span></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">La fórmula que establece la limitación es un tanto </span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>sui generis</i></span></span></span></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">: la habilitación del Reglamento 853 para prohibir o limitar la puesta en el mercado de leche cruda no establece que tal limitación se aplique, como hace la norma española, en perjuicio únicamente de las transacciones productor-consumidor. Que pueda entenderse que la limitación encaja en el título habilitante es cuestión apasionante que merecería su estudio, al que no encontramos de inicio efecto práctico a estas alturas. El Real Decreto no contiene, por lo demás, un catálogo de infracciones ni un régimen sancionador (como sí tienen otras normas en este ámbito: </span></span></span><span lang="es-ES"><i><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">v.gr</span></span></span></i></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>.</i></span></span></span></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">, el Real Decreto 1728/2007). Las contravenciones tampoco podrán ser atacadas en base a la Ley </span></span></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;">28/2015</span></span><span style="font-size: 13pt;"><a class="sdfootnoteanc" href="https://www.blogger.com/null" name="sdfootnote4anc" style="font-size: 9.880001068115234px;"><sup>4</sup></a></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">, precisamente porque el catálogo de infracciones y sanciones ha sido declarado nulo por el Tribunal Constitucional a raíz de un recurso interpuesto por la Generalitat de Catalunya</span></span></span><span style="font-size: 13pt;"><a class="sdfootnoteanc" href="https://www.blogger.com/null" name="sdfootnote5anc" style="font-size: 9.880001068115234px;"><sup>5</sup></a></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">. Si la infracción del artículo 3 del RD 640/2006 encaja en alguna de las infracciones del catálogo del </span></span></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="it-IT">Real Decreto 1945/1983</span></span></span><span style="font-size: 13pt;"><a class="sdfootnoteanc" href="https://www.blogger.com/null" name="sdfootnote6anc" style="font-size: 9.880001068115234px;"><sup>6</sup></a></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">-es aceptable, de inicio- es cuestión que excede de las pretensiones de este texto.</span></span></span></span></span></span></div>
</li>
</ol>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<br /></div>
<ol start="4">
<li><div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "helvetica neue" , serif;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">El caso, por tanto, es que en España, desde 2006 hasta el Decret catalán de 2018, la puesta en el mercado de leche cruda </span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><u>no autorizada</u> </span></span></span></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">por la normativa se limitaba a las transacciones directas entre el consumidor y el productor: siempre que la leche se ajuste a los requerimientos del Reglamento europeo, el RD 640 no impide la puesta en el mercado de leche cruda realizada por una empresa alimentaria. Tal interpretación, por lo demás, es la que mantiene la AECOSAN en su propia web</span></span></span><span style="font-size: 13pt;"><a class="sdfootnoteanc" href="https://www.blogger.com/null" name="sdfootnote7anc" style="font-size: 9.880001068115234px;"><sup>7</sup></a></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">.</span></span></span></span></span></span></div>
</li>
</ol>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<br /></div>
<ol start="5">
<li><div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "helvetica neue" , serif;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">Antes de la promulgación del Real Decreto Estatal y del Reglamento Comunitario el Decret de 1990</span></span></span><span style="font-size: 13pt;"><a class="sdfootnoteanc" href="https://www.blogger.com/null" name="sdfootnote8anc" style="font-size: 9.880001068115234px;"><sup>8</sup></a></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">permitía la venta (esto se colige, aunque con claridad) de leche cruda (salvo a granel), entre otras condiciones, haciendo constar en el envase: </span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>leche cruda: hay que hervirla para su consumo </i></span></span></span></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">(art. 4). Cabría pensar que tal previsión entra en conflicto con la del artículo 3 del Real Decreto 640, aunque una lectura sosegada del artículo 4 del Decreto catalán de 1990 deja dudas, porque las referencias literales pueden ser perfectamente compatibles con el RD 640. Saquen sus propias conclusiones: </span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>“</i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><i>4.1</i></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>El envasado de leche certificada cruda se podr</i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><i>á</i></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>hacer</i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><i>ú</i></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>nicamente en circuito cerrado y en envases higienizados</i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="pt-PT"><i>de material</i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i></i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="pt-PT"><i>autorizado para uso</i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>alimentario, con cierre herm</i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="fr-FR"><i>é</i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>tico, y se har</i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><i>á</i></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>constar en</i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="fr-FR"><i>la etiqueta</i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>la inscripción: "Leche cruda: hay que hervirla para el consumo”. Fecha de caducidad: dos d</i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><i>í</i></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>as despu</i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="fr-FR"><i>és de</i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>la fecha de producción. Nombre y dirección del titular de la explotación ganadera. 4.2 La entrega </i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="it-IT"><i>de esta leche al</i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>consumidor se har</i></span></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><i>á</i></span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>dentro de las 24 horas siguientes al envasado.” </i></span></span></span></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">La falta de contradicción resulta más aceptable como tesis si se tiene en cuenta el Decret de 2013</span></span></span><span style="font-size: 13pt;"><a class="sdfootnoteanc" href="https://www.blogger.com/null" name="sdfootnote9anc" style="font-size: 9.880001068115234px;"><sup>9</sup></a></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">(que, conviene señalarlo, establece una responsabilidad cuasi-objetiva de los productores al señalar que los productos que vendan han de ser “inocuos”, algo irrealizable en el caso de la leche cruda, que precisa para alcanzar su inocuidad una actividad por parte del consumidor), que viene precisamente a autorizar la</span></span></span><span lang="es-ES"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"><i>venta directa,</i></span></span></span></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">como venta del productor al consumidor. </span></span></span></span></span></span></div>
</li>
</ol>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<br /></div>
<ol start="6">
<li><div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "helvetica neue" , serif;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">¿Cuál es la situación en Galicia? No es que en Galicia la venta directa esté autorizada: la normativa aplicada es la misma. En base a los Reglamentos Comunitarios (tanto el 853 -nota 1-, como el 852</span></span></span><span style="font-size: 13pt;"><a class="sdfootnoteanc" href="https://www.blogger.com/null" name="sdfootnote10anc" style="font-size: 9.880001068115234px;"><sup>10</sup></a></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">) la consideración legal como operador de industria alimentaria -y el sometimiento a las condiciones que les son aplicables- y no de mero productor, implica la posibilidad de no verse afectadas por la prohibición del artículo 3 del Real Decreto 640/2006. Una explicación sencilla de la situación: </span></span></span><span style="color: #0432ff;"><u><a href="https://goo.gl/SYSsBQ"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="en-US">https://goo.gl/SYSsBQ</span></span></span></a></u></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">. La Xunta de Galicia colabora en un sistema que precisa de cierta organización (y participación de laboratorios en un sistema de autocontrol) e invoca las normas europeas como habilitantes:</span></span></span><span style="color: #0432ff;"><u><a href="https://goo.gl/6ibqut"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;">https://goo.gl/6ibqut</span></span></a></u></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">. Por eso ciertas industrias gallegas venden en toda España, no solo en Galicia. Lo cierto es que la venta directa del productor al consumidor tampoco está permitida en Galicia. </span></span></span></span></span></span></div>
</li>
</ol>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<br /></div>
<ol start="7">
<li><div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "helvetica neue" , serif;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">Es en este punto donde se promulga el Decret de 2018 de la Generalitat (nota 2). En su exposición de motivos no hay referencia alguna al Real Decreto 640/2006, con el que entra en conflicto directo. A raíz de todo el eco informativo ha podido saberse que el Gobierno acaba -parece- de paralizar un proyecto cuyo sentido iba precisamente a confirmar la opción del Govern de Catalunya: </span></span></span><span style="color: #0432ff;"><u><a href="https://goo.gl/6KXG8u"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;">https://goo.gl/6KXG8u</span></span></a></u></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">. Veremos en qué acaban estas iniciativas que en opinión de los expertos son erradas una vez acreditado que a nivel poblacional se han reducido considerablemente los casos de patologías asociados al consumo de leche anterior a la consolidación de los tratamientos que en la actualidad se utilizan: </span></span></span><span style="color: #0432ff;"><u><a href="https://goo.gl/hcQR51"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;">https://goo.gl/hcQR51</span></span></a></u></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">.</span></span></span></span></span></span></div>
</li>
</ol>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<br /></div>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "helvetica neue" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span style="font-family: "georgia" , serif;">Nuestra conclusión es que existe un conflicto competencial que deriva en una regulación contradictoria de la puesta en el mercado de leche cruda directamente del productor al consumidor. En España está permitida la puesta en el mercado de leche cruda en las condiciones establecidas por la normativa comunitaria, por operadores de industria alimentaria, excepto en supuesto excluido por el Real Decreto de 2006. La normativa de Catalunya plantea una contradicción con este Real Decreto que habrá de resolverse y que ha podido quedar diluida por el hecho de que en proyecto se encontrase una regulación estatal en el mismo sentido. Además de lo anterior, el conjunto que forman el Decret de 2018 y el de 2013 plantean un escenario de responsabilidad cuasi-objetiva de los productores, que han de poner en el mercado productos inocuos. Con la leche cruda sucede que es precisa una actividad diligente del consumidor para alcanzar la citada inocuidad, de cuya ausencia responderá el productor -aparentemente- con la normativa en la mano, incluso aunque dicha actividad del consumidor no se ajuste a lo exigible, porque la prueba de este extremo se antoja complicada. </span></span></span></span></div>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<br /></div>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "helvetica neue" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span style="font-family: "georgia" , serif;">La recomendación es seguir el consejo de los expertos. La comparación riesgo-beneficio no compensa consumir leche cruda. Así, por orden temporal de aparición:</span></span></span></span></div>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<br /></div>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "helvetica neue" , serif;"><span style="font-size: 11pt;"><span lang="es-ES"><span style="color: black;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">Miguel Á. Lurueña:</span></span></span></span></span><span style="color: #0432ff;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"></span></span></span></span><u><a href="https://goo.gl/DCN9wq"><span style="color: #0432ff;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;">https://goo.gl/DCN9wq</span></span></span></a></u><span lang="es-ES"><span style="color: black;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">.</span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<br /></div>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "helvetica neue" , serif;"><span style="font-size: 11pt;"><span lang="es-ES"><span style="color: black;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">Gemma del Caño:</span></span></span></span></span><span style="color: #0432ff;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"></span></span></span></span><u><a href="https://goo.gl/qEDP1L"><span style="color: #0432ff;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;">https://goo.gl/qEDP1L</span></span></span></a></u><span lang="es-ES"><span style="color: black;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">.</span></span></span></span></span><span style="color: #0432ff;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"></span></span></span></span></span></span></span></div>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<br /></div>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "helvetica neue" , serif;"><span style="font-size: 11pt;"><span lang="es-ES"><span style="color: black;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">Beatriz Robles:</span></span></span></span></span><span style="color: #0432ff;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES"></span></span></span></span><u><a href="https://goo.gl/BACyXT"><span style="color: #0432ff;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;">https://goo.gl/BACyXT</span></span></span></a></u><span style="color: #0432ff;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span lang="es-ES">.</span></span></span></span></span></span></span></div>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<br /></div>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "helvetica neue" , serif;"><span style="font-size: 13pt;"><span style="font-family: "georgia" , serif;">Veremos cómo evoluciona la cuestión normativa. En cuanto al fondo, debate cerrado para nosotros. </span></span></span></span></div>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<br /></div>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<br /></div>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<br /></div>
<div align="LEFT" lang="es-ES" style="background-color: white; break-after: auto; break-inside: auto; line-height: 17.600000381469727px; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: black;"></span></div>
<div id="sdfootnote1">
<div class="sdfootnote" style="break-before: page; font-size: 10pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0.5cm; text-indent: -0.5cm;">
<a class="sdfootnotesym" href="https://www.blogger.com/null" name="sdfootnote1sym">1</a><span lang="es-ES"><sup><span style="font-family: "georgia" , serif;"> </span></sup></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">Reglamento 853/2004, del Parlamento y del Consejo, de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal. Última versión consolidada disponible en: </span></span><span style="color: #0432ff;"><u><a href="https://goo.gl/JXgCz4"><span style="font-family: "georgia" , serif;">https://goo.gl/JXgCz4</span></a></u></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">.</span></span></div>
</div>
<div id="sdfootnote2">
<div class="sdfootnote" style="break-before: page; font-size: 10pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0.5cm; text-indent: -0.5cm;">
<a class="sdfootnotesym" href="https://www.blogger.com/null" name="sdfootnote2sym">2</a><span lang="es-ES"><sup><span style="font-family: "georgia" , serif;"> </span></sup></span><span style="font-family: "georgia" , serif;">D</span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">ecret 163/2018, de 17 de juliol, de venda directa de llet crua de vaca:</span></span><span style="color: #0432ff;"><u><a href="https://goo.gl/nTzX5C"><span style="font-family: "georgia" , serif;">https://goo.gl/nTzX5C</span></a></u></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">.</span></span></div>
</div>
<div id="sdfootnote3">
<div class="sdfootnote" style="break-before: page; font-size: 10pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0.5cm; text-indent: -0.5cm;">
<a class="sdfootnotesym" href="https://www.blogger.com/null" name="sdfootnote3sym">3</a><span lang="es-ES"><sup><span style="font-family: "georgia" , serif;"> </span></sup></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">Real Decreto 640/2006, de 26 de mayo, por el que se regulan determinadas condiciones de aplicación de las disposiciones comunitarias en materia de higiene, de la producción y comercialización de los productos alimenticios. Versión consolidada: </span></span><span style="color: #0432ff;"><u><a href="https://goo.gl/kf4bm2"><span style="font-family: "georgia" , serif;">https://goo.gl/kf4bm2</span></a></u></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">.</span></span></div>
</div>
<div id="sdfootnote4">
<div class="sdfootnote" style="break-before: page; font-size: 10pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0.5cm; text-indent: -0.5cm;">
<a class="sdfootnotesym" href="https://www.blogger.com/null" name="sdfootnote4sym">4</a><span lang="es-ES"><sup><span style="font-family: "georgia" , serif;"> </span></sup></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">Ley 28/2015, de 30 de julio, para la defensa de la calidad alimentaria: </span></span><span style="color: #0432ff;"><u><a href="https://goo.gl/mVMEY3"><span style="font-family: "georgia" , serif;">https://goo.gl/mVMEY3</span></a></u></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">.</span></span></div>
</div>
<div id="sdfootnote5">
<div class="sdfootnote" style="break-before: page; font-size: 10pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0.5cm; text-indent: -0.5cm;">
<a class="sdfootnotesym" href="https://www.blogger.com/null" name="sdfootnote5sym">5</a><span lang="es-ES"><sup><span style="font-family: "georgia" , serif;"> </span></sup></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">STC 142/2016, de 21 de julio de 2016: </span></span><span style="color: #0432ff;"><u><a href="https://goo.gl/1i2jAG"><span style="font-family: "georgia" , serif;">https://goo.gl/1i2jAG</span></a></u></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">.</span></span></div>
</div>
<div id="sdfootnote6">
<div class="sdfootnote" style="break-before: page; font-size: 10pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0.5cm; text-indent: -0.5cm;">
<a class="sdfootnotesym" href="https://www.blogger.com/null" name="sdfootnote6sym">6</a><span lang="es-ES"><sup><span style="font-family: "georgia" , serif;"> </span></sup></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">Real Decreto 1945/1983, de 22 de junio, por el que se regulan las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la producció</span></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="it-IT">n agro-alimentaria</span></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">:</span></span><span style="color: #0432ff;"><u><a href="https://goo.gl/gMUU6m"><span style="font-family: "georgia" , serif;">https://goo.gl/gMUU6m</span></a></u></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">.</span></span></div>
</div>
<div id="sdfootnote7">
<div class="sdfootnote" style="break-before: page; font-size: 10pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0.5cm; text-indent: -0.5cm;">
<a class="sdfootnotesym" href="https://www.blogger.com/null" name="sdfootnote7sym">7</a><span lang="es-ES"><sup><span style="font-family: "optima" , serif;"> </span></sup></span><span style="font-family: "optima" , serif;"></span><span style="color: #0432ff;"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><u><a href="https://goo.gl/91uUpA"><span style="color: #0432ff;">https://goo.gl/91uUpA</span></a></u></span></span><span style="font-family: "optima" , serif;"><span lang="es-ES">.</span></span></div>
</div>
<div id="sdfootnote8">
<div class="sdfootnote" style="break-before: page; font-size: 10pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0.5cm; text-indent: -0.5cm;">
<a class="sdfootnotesym" href="https://www.blogger.com/null" name="sdfootnote8sym">8</a><span lang="es-ES"><sup><span style="font-family: "georgia" , serif;"> </span></sup></span><span style="font-family: "georgia" , serif;">D</span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">ecret 297/1990, de 4 de desembre, pel qual es regula la venda de llet certificada crua i es prohibeix la venda de llet crua a granel:</span></span><span style="color: #0432ff;"><u><a href="https://goo.gl/gQ8KxT"><span style="font-family: "georgia" , serif;">https://goo.gl/gQ8KxT</span></a></u></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">. Este Decreto resulta derogado por el de 2018. </span></span></div>
</div>
<div id="sdfootnote9">
<div class="sdfootnote" style="break-before: page; font-size: 10pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0.5cm; text-indent: -0.5cm;">
<a class="sdfootnotesym" href="https://www.blogger.com/null" name="sdfootnote9sym">9</a><span lang="es-ES"><sup><span style="font-family: "georgia" , serif;"> </span></sup></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">Decret 24/2013, de 8 de gener, sobre l</span></span><span style="font-family: "georgia" , serif;">’</span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">acreditacio</span></span><span style="font-family: "georgia" , serif;">́</span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="fr-FR">de la venda de proximitat de productes agroalimentaris</span></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">:</span></span><span style="color: #0432ff;"><u><a href="https://goo.gl/VhosrJ"><span style="font-family: "georgia" , serif;">https://goo.gl/VhosrJ</span></a></u></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">.</span></span></div>
</div>
<div id="sdfootnote10">
<div class="sdfootnote" style="break-before: page; font-size: 10pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0.5cm; text-indent: -0.5cm;">
<a class="sdfootnotesym" href="https://www.blogger.com/null" name="sdfootnote10sym">10</a><span lang="es-ES"><sup><span style="font-family: "georgia" , serif;"> </span></sup></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">Reglamento (CE) n o 852/2004 del parlamento europeo y del Consejo de 29 de abril de 2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios: </span></span><span style="color: #0432ff;"><u><a href="https://goo.gl/tkiioP"><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="en-US">https://goo.gl/tkiioP</span></span></a></u></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span lang="es-ES">.</span></span></div>
</div>
</div>
Francisco José Ojuelos Gómezhttp://www.blogger.com/profile/04359618497678654237noreply@blogger.com0