martes, 12 de julio de 2016

Participación en el número 5 de Madresfera Magazine.

La publicación digital Madresfera Magazine dedica su dossier central de la entrega número 5 a la obesidad infantil. Hemos tenido el placer y el honor de aportar nuestro punto de vista, sobre cuestiones legales implicadas, junto al de especialistas sanitarios de la talla de Julio Basulto (Dietista-Nutricionista), Carlos Casabona (Pediatra), Juan Revenga (Dietista-Nutricionista y Biólogo) o Lucía Martínez (Dietista-Nutricionista).




La entrevista, conducida por Diana Oliver, está disponible en el siguiente enlace, en las páginas 34 y 35. 

Agradecemos la oportunidad de participar y recomendamos encarecidamente la lectura completa del Magazine, súper interesante y muy entretenido.    

Test de intolerancias alimentarias: de dudosa legalidad y con más riesgo del que parece. Por F. Ojuelos y Julio Basulto.

Por Francisco José Ojuelos y Julio Basulto Las intolerancias y alergias alimentarias . Con trazo grueso y de inspiración solo práctica, ...