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miércoles, 20 de noviembre de 2024

La publicidad de la industria alimentaria, a examen.

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La publicidad está hecha para seducirnos, por eso hay que mirar la información, la denominación del producto, la del etiquetado, mirar la li...
martes, 24 de septiembre de 2024

Regulación de las máquinas de vending y alimentación saludable: unas notas recopilatorias

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Hace ya algún tiempo la cuestión de la regulación de las máquinas de vending se puso de actualidad. Lo hizo, sobre todo, a raíz...( seguir l...
miércoles, 25 de octubre de 2023

Derecho al silencio, reseñado en la Revista de Acústica de la Sociedad Española de Acústica

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Con gran satisfacción hemos sabido que el pasado  Volumen 52 (números 1 y 2)  de la Revista de Acústica (apartado " Publicaciones "...
miércoles, 14 de septiembre de 2022

La inadmisión de la revisión de actos nulos, ¿sigue saliendo a cuenta a la Administración?

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Comentamos en la entrada la Sentencia del Juzgado de lo Contencioso-Administrativo número 1 de Palma, de 2 de agosto de 2022. Se falla una s...
lunes, 15 de marzo de 2021

Por una ciencia y tecnología alimentarias en favor de la inocuidad plena: unas notas desde el Derecho

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  El Portal Pólemos de la Pontificia Universidad Católica del Perú me hace e honor de publicar mi articulo Por una ciencia y tecnología alim...
martes, 27 de octubre de 2020

La movilidad funcional del personal estatutario de los Servicios de Salud a examen en la STSJIB 484/2020

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  Aún no disponible a fecha de redacción de esta entrada en el CENDOJ, la Sentencia analiza el recurso interpuesto contra el artículo 25 del...
viernes, 31 de julio de 2020

Publicidad ilícita y salud: cerrar el círculo.

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Publicidad ilícita y salud: cerrar el círculo (clic para ir al artículo en la Revista de Bioética y Derecho de la Universidad de Barcelona)
miércoles, 24 de junio de 2020

Libertad parental como barrera frente a la publicidad de productos alimentarios malsanos dirigidos al público infantil.

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Captura de nuestro artículo en la Revista Pediatría de Atención Primaria. La publicación oficial de la Asociación Española de Pediatría...
miércoles, 3 de junio de 2020

Las vergüenzas de la protección del consumidor alimentario, al desnudo en los litigios de marca.

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Al caso de la reciente STJUE de 28 de mayo de 2020... (pincha aquí para seguir leyendo...)
domingo, 31 de mayo de 2020

Los ultraprocesados y el chiste del dedo: una tragicomedia alimentaria.

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Seguro que conocen el chiste del que va al médico y mientras se toca con el mismo dedo, sucesivamente, la rodilla, la cadera, la cabeza y el...
sábado, 16 de mayo de 2020

Crónica de la Jornada COVID19 y mesa redonda sobre alimentación y más madera (jurídica, claro)

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Seguir leyendo...
lunes, 24 de febrero de 2020

Gestión de políticas públicas en prevención de la obesidad y derecho alimentario.

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El pasado 17 de febrero se celebró la ... (seguir leyendo)
martes, 18 de febrero de 2020

Publicidad de medicamentos e influencers: unos apuntes breves y muchas gracias a repartir.

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Pincha aquí para ver todo el post... .
miércoles, 12 de febrero de 2020

Publicidad encubierta disfrazada de divulgación: 2ª parte.

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"Segundas partes nunca fueron buenas". ¿Seguro? Seguir leyendo...
sábado, 23 de noviembre de 2019

El derecho de la nutrición sigue avanzando.

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Desde su publicación en septiembre de 2018, seguir leyendo...
martes, 10 de septiembre de 2019

Patógenos naturalmente presentes en los alimentos: el caso Starr Surplus Lines Insurance Co. contra Mountaire Farms, Inc.

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La noticia la compartía alguien hace unos días (mis disculpas por no recordar quién), con enlace a la web de Food Safety Mag: Food Safety M...
miércoles, 26 de junio de 2019

Protección ciudadana frente al ruido y consolidación de la doctrina del TEDH: la STSJ de Illes Balears 242 de 14 de mayo de 2019.

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Seguir leyendo...
jueves, 16 de mayo de 2019

Test de intolerancias alimentarias: de dudosa legalidad y con más riesgo del que parece. Por F. Ojuelos y Julio Basulto.

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Por Francisco José Ojuelos y Julio Basulto Las intolerancias y alergias alimentarias . Con trazo grueso y de inspiración solo práctica, ...
martes, 12 de marzo de 2019

El derecho de la nutrición, una realidad necesaria.

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El derecho de la nutrición, una realidad necesaria.
domingo, 17 de febrero de 2019

El derecho de los menores a una alimentación adecuada en la Ley de derechos y garantías de la infancia y la adolescencia.

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En El derecho de la nutrición analizábamos el entonces proyecto de Decreto de fomento de una alimentación saludable y sostenible en centro...

Publicidad de alcohol en móviles: la CNMC lo revisa con el "VAR"

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Aprovechemos que el video-arbitraje está tan de actualidad para replantear el debate y quizá -veremos- concluir con más tino. Debatíamos en ...
jueves, 3 de enero de 2019

Publicidad encubierta disfrazada de divulgación en nutrición: la STS 1573/2018 de 31 de octubre de 2018.

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Inauguramos el 2019 con nuestro análisis de la Sentencia de la Sala 3ª, Sección 3ª, cuyo texto está disponible en el siguiente enlace al CE...
viernes, 2 de noviembre de 2018

El complemento alimenticio vestido de producto sanitario: otro velo que cae.

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Que le den a uno la razón es siempre gratificante. Mucho más lo es que se le den a tiempo, aunque nunca es tarde si la dicha es buena, sobr...
martes, 30 de octubre de 2018

Novedades en los ecológicos: el Reglamento de ejecución 2018/1584 de 22 de octubre de 2018.

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Se ha publicado esta semana, en el DOUE del día 23 . Tal como hemos puesto de manifiesto en El derecho de la nutrición ( descargar índice ...
sábado, 15 de septiembre de 2018

Publicación de “El derecho de la nutrición”, de Editorial Amarante, por Francisco José Ojuelos Gómez.

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Un largo recorrido culmina en la publicación de El derecho de la nutrición , un estadio de gran importancia para su autor en un camin...
jueves, 6 de septiembre de 2018

Sobre la medicina voluntaria para la reducción de peso (“método POSE”), la Sentencia de la Audiencia Provincial de Barcelona de 6 de junio de 2018.

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Disponible en el siguiente enlace , la Sentencia 351/2018, de 6 de junio, de la Sección Primera de la Audiencia de Barcelona (ROJ CENDOJ ...
miércoles, 25 de julio de 2018

Algo más sobre el marco legal de la venta directa al consumidor de leche cruda.

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Aunque hemos podido leer muchas opiniones estos días, la situación legal no nos resulta evidente. La norma básica es el Reglamento ...
martes, 19 de junio de 2018

Responsabilidad patrimonial por retraso diagnóstico: la Sentencia 217/2018 del TSJ de Madrid, Sala de lo Contencioso, Sección 10ª, de 20 de abril de 2018.

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La Sentencia a la que dedicamos nuestra atención ( STSJ M 4008/2018 ) resulta de gran interés, además de por la cuestión de fondo, por re...
martes, 1 de mayo de 2018

La industria del alcohol contra el Parlamento y el Gobierno de Escocia: la Sentencia del Tribunal Supremo del Reino Unido de 15 de noviembre de 2017.

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I. Antecedentes . Si los efectos de la medida van a percibirse, tras un periodo de consulta pública, a partir de hoy, 1 de mayo de ...
sábado, 21 de abril de 2018

El Reglamento 2015/2283, el resto de normativa y la legalidad de la venta de insectos en Carrefour: una cuestión sencilla bien compleja.

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I. Introducción . Ha sido una de las noticias de estos días. Muchos medios se han hecho eco: ¿Está Carrefour vendiendo insectos no perm...
jueves, 5 de abril de 2018

De nuevo sobre el Real Decreto 1907/1996, de 2 de agosto, sobre publicidad y promoción comercial de productos, actividades o servicios con pretendida finalidad sanitaria: 21 años de constante puesta en cuestión.

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I. Otro litigio más . Tanto si se atiende a los criterios de tiempo normativos ( v.gr. , los menos de 5 años de vigencia para presentar...
lunes, 5 de febrero de 2018

Artículo en la web de “Ser Consumidor”, referencia en el prestigioso “delaJusticia.com" e intervención en los programas Ser Consumidor y “Gente Sana” de la Ser y RNE.

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Empezando por lo más reciente, hemos tenido el placer de participar, con la publicación de un texto e interviniendo en el programa, en  S...
viernes, 12 de enero de 2018

La asunción de la Doctrina del TEDH en materia de ruido: un capítulo pendiente de cierre.

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Si la cuestión de la interpretación de las tablas del Anexo III del Real Decreto 1367/2007, de 19 de octubre es, a veces, problemática, co...
miércoles, 20 de diciembre de 2017

Las reclamaciones por accidentes de tráfico tras la reforma y las puertas cerradas de la legislación camino del 2018.

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Acaba el 2017 y no queremos perder la sana costumbre de publicar en el blog en relación a aspectos que nos parecen muy mejorables de la pr...
1 comentario:
miércoles, 8 de noviembre de 2017

Nuestro artículo "Consumo de alcohol y recomendaciones de salud: ya basta" en el blog del Grupo de Educación sanitaria y Promoción de la Salud del PAPPS de la semFYC.

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El pasado domingo 5 de noviembre publicamos nuestro artículo “ Consumo de alcohol y recomendaciones de salud: ya basta ” junto a Ed...
domingo, 5 de noviembre de 2017

Consumo de alcohol y recomendaciones de salud: ya basta.

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Por Francisco José Ojuelos, Eduard Baladia y Julio Basulto . I.- Introducción . “ Los servicios sanitarios resultan imp...
miércoles, 25 de octubre de 2017

Participación en el artículo de Saludesfera “La publicidad perjudica la salud infantil”

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La publicidad perjudica la salud infantil .  Con esta contundencia sintetiza la periodista Diana Oliver  para  Saludesfera la situ...
sábado, 21 de octubre de 2017

El proceso secesionista catalán: opinión de un jurista de base.

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Casi tres años han pasado ya de la publicación de nuestro artículo Sobre la reforma de laConstitución . En él planteábamos cómo el d...
viernes, 6 de octubre de 2017

Atención higiénica a menores de segundo ciclo de educación infantil: ¿quién los cambia de ropa de ser preciso?

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I.- Planteamiento En el contexto de un Centro docente de la CCAA de Galicia en el que se imparten enseñanzas de educación infantil se pl...
jueves, 20 de julio de 2017

Las dietas de adelgazamiento a examen: programa “Ser Consumidor” de 9 de julio de 2017

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El pasado día 9 tuvimos el honor de participar en el programa que dirige magistralmente Jesús Soria. El podcast está disponible en ...
lunes, 3 de julio de 2017

Participación en el espacio “Gente Sana” del programa “Gente Despierta” de Radio Nacional sobre azucares añadidos (30 de junio de 2017).

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El pasado 30 de junio tuvimos el placer de participar en el programa que dirige Carles Mesa junto a Julio Basulto y Juanjo Cáceres dedic...
miércoles, 31 de mayo de 2017

La Sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Canarias (Secc. II) 454/2016, Recurso 231/2016, de 5 de diciembre de 2016: un ejemplo de la dificultad de la lucha jurídica contra el ruido.

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La Sentencia se convertía en noticia la semana pasada. A nuestro criterio, la misma desconoce aspectos básicos que acaban derivando ...
viernes, 24 de marzo de 2017

Denegación de acceso a la vivienda propia para la realización de sonometría por la parte denunciante y su relevancia: comentario breve.

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Tanto en la defensa como en la reclamación, la situación es relativamente frecuente y la respuesta jurídica no es evidente. Sí lo es que ...
lunes, 27 de febrero de 2017

Participación en el programa Gente Despierta de Radio Nacional.

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El pasado viernes 17 de febrero (madrugada del jueves al viernes) tuvimos el gran honor de participar en una nueva edición del espa...
miércoles, 15 de febrero de 2017

Si le parece engañoso, entonces le parece ilegal.

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Si le parece engañoso, entonces le parece ilegal: algo más sobre las declaraciones nutricionales en alimentos no saludables (y el ...
3 comentarios:
miércoles, 25 de enero de 2017

Reseña de “Más vegetales, menos animales”, de Julio Basulto y Juanjo Cáceres.

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“Las pruebas científicas se empeñan hoy en apuntar de forma consistente que basar nuestra alimentación en alimentos de orige...
1 comentario:
miércoles, 11 de enero de 2017

“Dime con quién andas y te diré qué política alimentaria tienes”, por Julio Basulto, para El País.

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El pasado 30 de diciembre se publicaba en la sección “nutrir con ciencia” de la edición digital del diario El Pais el artículo del pres...
miércoles, 14 de diciembre de 2016

¿Qué está pasando con el alcohol y los niños?: participación en el artículo de Madresfera.

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Hemos tenido el placer de participar en un muy completo y fundado artículo en  Madresfera  escrito por los periodistas Adrián Corde...
jueves, 24 de noviembre de 2016

El Dietista-Nutricionista, profesional con formación universitaria encargado de la supervisión de los comedores escolares.

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En su artículo 40.3, la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición establece que: “ 3. Las autoridades competentes velara ́ n para qu...
martes, 8 de noviembre de 2016

Incongruencias omisiva y mixta o por error: planteamiento de demanda de error judicial tras inadmisión de incidente de nulidad. La STS 3730/2016, Sala de lo Contencioso, Sección 1ª, Recurso número 19/2015.

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El texto de la Sentencia puede consultarse en este enlace al CENDOJ . En resumen, se ejercita una acción contra la desestimació...